石雕释迦牟尼，原名乔达摩·悉达多，古印度zhu名思想家，佛教创始人，出生于今尼泊尔南部。被后世尊称为佛陀、世尊等，中国尊称他为佛祖，即“佛教祖师”。 

在寺院中，我们经常可以看到石雕释迦牟尼佛像，各种不同的石料也展现出不同的视觉效果，精深的工艺可以使一件佛像非常的大气而精美，并且展露出庄严神圣的气势。释迦牟尼被尊是佛教的创始人，被称为佛陀，佛，指的是大彻大悟的人。

从大的角度来看，释迦牟尼佛像主要分为站像和坐像两种。细分而来，衍生有太子像、苦修像、说法像、成道像、禅定像、涅槃像等几种。这些不同的造型都结合有不同的手印手势，比较常见的手印有禅定印、无谓印、触地印、说法印、施愿印等等。 佛像经历数千年的发展历史，在服饰方面，各朝各代也是不尽相同的。比较常见的几种袒右肩式的袈裟、褒衣博带样式的大衣以及犍陀罗式通肩大衣等。

泉州凯岩石业制作的石雕释迦牟尼佛雕像，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。